喜报 || 谢村桥牌醉文同有机谢村花雕入选首届“三秦伴手礼”优选产品
为创新性履行消费教育引导职责,激发消费活力,根据省消保委秘书处《关于开展2023年“三秦伴手礼”消费评测活动的通知》,首届“三秦伴手礼”消费评测活动于2023年9月在全省启动。活动经过征集申报、资质审核、初评筛选、消费者网评、现场优选评测五个环节,根据专家、大众评委以及消费者从地域性、品质度、消费放心、文化感、性价比、便携性、创新性等七个方面投票和评测,最终优选出了50款首届“三秦伴手礼”产品。陕西秦洋长生酒业有限公司生产的谢村桥牌醉文同有机谢村花雕在众多参评产品中脱颖而出,被评为首届“三秦伴手礼”优选产品。
谢村桥黄酒起源于商周,形成唐宋,繁荣于清末、民国年间,建国后曲折发展,改革开放后,随着非遗保护、形成规模化生产。“谢村桥牌”商标始于1986年,被商务部认定为“中华老字号”,被陕西省商务厅认定为首批“陕西老字号”;谢村黄酒酿造技艺入选陕西省第一批“非物质文化遗产”保护重点名录;谢村黄酒糯米基地及谢村黄酒产品通过了西北农林科技大学认证中心有机认证;“谢村桥牌”谢村黄酒被认定为陕西省首批“工业精品”。
谢村桥牌醉文同有机谢村花雕选用世界珍禽朱鹮栖息地的有机糯米为原料,采用国家专利保护的特制秘方麦药曲为糖化发酵剂,由谢村桥黄酒非遗传承人经浸米、蒸饭、摊晾、拌曲、陈贮等三十多道工序精酿而成,色似琥珀,醇香优雅,鲜爽舒适,风格典型,是理想的饮用和馈赠佳品。
据悉,“三秦伴手礼”优选评测活动以向广大消费者提供质量可靠、品质优良、特色鲜明、服务完善的陕西属地产品及服务信息为宗旨,旨在进一步打响陕西品牌,引导消费供给提质升级、推动消费环境持续优化,也是为发展陕西特色区域品牌、推进乡村全面振兴提供一个开放包容、交流合作的平台。